Alles, was du über Mandelmilch wissen musst

1. Langlebigkeit

Mandelmilch ist ein langlebiges Produkt, das sich gut im Kühlschrank aufbewahren lässt. In der Regel ist sie nach dem Öffnen noch etwa fünf bis sieben Tage haltbar. Es ist jedoch wichtig, die Packungsangaben zu beachten und die Milch stets kühl zu lagern, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Einige Hersteller bieten auch haltbare Mandelmilch an, die ungeöffnet mehrere Monate lang haltbar ist.

Wenn du Mandelmilch selbst herstellst, kannst du die Haltbarkeit beeinflussen, indem du sie richtig aufbewahrst. Gieße die selbstgemachte Mandelmilch in luftdichte Behälter und bewahre sie im Kühlschrank auf. So kannst du sie für etwa drei bis vier Tage genießen.

2. Preis

Der Preis für Mandelmilch kann je nach Marke und Qualität variieren. Im Allgemeinen ist Mandelmilch etwas teurer als herkömmliche Kuhmilch. Dies liegt daran, dass Mandeln ein teurer Rohstoff sind und die Herstellung von Mandelmilch aufwendiger ist. Es gibt jedoch auch preisgünstigere Optionen auf dem Markt, die eine gute Qualität bieten.

Wenn du Mandelmilch regelmäßig verwendest, könnte es sinnvoll sein, nach Angeboten oder größeren Verpackungen zu suchen, um den Preis pro Liter zu reduzieren. Du kannst auch in Betracht ziehen, Mandelmilch selbst herzustellen, da dies oft kostengünstiger ist.

3. Qualität

Die Qualität von Mandelmilch kann von Marke zu Marke variieren. Achte beim Kauf auf hochwertige Mandelmilch, die aus natürlichen Zutaten hergestellt wird und keine künstlichen Zusatzstoffe enthält. Bio-Mandelmilch ist eine gute Wahl, da sie aus biologisch angebauten Mandeln hergestellt wird und frei von Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien ist.

Es ist auch wichtig, auf den Mandelgehalt zu achten. Je höher der Mandelgehalt, desto cremiger und geschmacksintensiver wird die Mandelmilch sein. Eine gute Qualität Mandelmilch sollte einen hohen Mandelanteil haben und einen natürlichen, milden Geschmack aufweisen.

4. Funktionalität

Mandelmilch ist nicht nur ein leckeres Getränk, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Du kannst sie für Smoothies, Müsli, Kaffee, Tee, Backwaren und vieles mehr verwenden. Sie eignet sich auch hervorragend als Ersatz für herkömmliche Milchprodukte in veganen oder laktosefreien Rezepten.

Einige Marken bieten auch gesüßte oder ungesüßte Varianten von Mandelmilch an, je nach persönlichem Geschmack und Ernährungsbedürfnissen. Du kannst zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade oder Original wählen, um deinen Vorlieben gerecht zu werden.