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Link | TECOR Gusseisenpfanne induktion 28 cm geschliffen, universell, natürlich - Lang* | BURNHARD Gusseisen Pfanne Ø30 cm, Bratpfanne, Pre-Seasoned, inkl. Griffschutz a* | KICHLY Pre-Seasoned Gusseisen Skillet 12 Zoll, Safe Grill Kochgeschirr für den * | ZWILLING FORGE Eisenpfanne, Robuste Pfanne aus Eisen für besondere Röstaromen,* | ZWILLING Eisen-Bratpfanne FORGE 28 cm INDUKTION* | ZWILLING® Forge 28cm Bratpfanne Eisen* |
Testergebnis | affiliate-toolkit1,5Gut | affiliate-toolkit1,9Gut | affiliate-toolkit2,0Gut | affiliate-toolkit2,1Gut | affiliate-toolkit2,1Gut | affiliate-toolkit2,1Gut |
Kundenbewertung | Kundenbewertungen* | Kundenbewertungen* | Kundenbewertungen* | Kundenbewertungen* | ||
Marke | TECOR | BURNHARD | KICHLY | Zwilling | Zwilling | Zwilling |
Availability | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | 1-3 Werktage | 3 - 4 Werktage | |
Eigenschaften |
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€ 89,95 € 79,95 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | Preis nicht verfügbar Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 28,99 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 59,95 € 44,95 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 59,95 € 49,85 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 54,99 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | |
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Marke | TECOR |
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Marke | BURNHARD |
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Marke | KICHLY |
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Marke | Zwilling |
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Eigenschaften |
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Marke | Zwilling |
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Eigenschaften |
ZWILLING Eisen-Bratpfanne FORGE Durchmesser 28 cm Die Eisenpfanne FORGE eignet sich ideal zum scharfen Anbraten und Grillen. Der Pfannenkörper aus massivem Eisen leitet und speichert die Hitze besonders gut. Die Pfanne kann auf allen Herdarten, auch Induktion, sowie auf dem Grill und im Backofen (bis 250 °C) eingesetzt werden. Die Pfanne ist unbeschichtet, eine natürliche Beschichtung (Patina) entwickelt sich nach dem Einbrennen und durch den wiederholten Gebrauch. So wird nach und nach immer weniger Öl zum Braten benötigt. Durch die Patina erhält die Pfanne dauerhaft ihre typische braunschwarze Färbung. Damit die Patina intakt bleibt, sollte die Pfanne nur mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm oder Tuch gereinigt werden. Das Rautenmuster des Pfannenbodens verbessert die Antihaftwirkung der Patina zusätzlich und sorgt außerdem für besonders intensiven Geschmack des Bratgutes. Achtung: Der Stiel der Pfanne wird heiß und sollte immer nur mit einem Topflappen oder Backhandschuh angefasst werden! Langlebige, robuste Pfanne aus hochwertigem Eisen Ideal zum scharfen Anbraten und Grillen Nach dem Einbrennen entwickelt sich eine natürliche Beschichtung (Patina) Stabiler Eisenboden mit Rautenmuster für intensive Aromen Optimale Wärmespeicherung und -leitung Für alle Herdarten, inkl. Induktion, Grill und Backofen (bis 250 °C) geeignet Einfache Reinigung mit heißem Wasser und weichem Schwamm oder Tuch Stiel mit Aufhängeöse Maße: Durchmesser 28 cm, Länge mit Stiel 54,4 cm, Höhe Pfannenkörper ca. 3 cm, Höhe mit Stiel 8,7 cm Bodendurchmesser 22,5 cm Gewicht ca. 1,4 kg
Hochwertige Bratpfanne in schmiedeeisernem Design Die Eisenpfanne von ZWILLING® ist ein außergewöhnliches Kochgeschirr, das dir leckere und knusprige Ergebnisse beim Braten und Grillen beschert. Sie ist sehr robust und hält auch hohen Temperaturen stand – damit kannst du sie sogar in den Backofen oder auf den Grill stellen! Der stabile Boden mit Rautenmuster verbessert die Brateigenschaften zusätzlich. Das Ergebnis: Fleisch wird schön scharf angebraten, Grillgemüse erhält ein intensives Aroma. Auf einen Blick Bratpfanne Forge einfach mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm zu reinigen für alle Herdarten inklusive Induktion, Grill- und Backofen geeignet (bis 250 Grad) aus Eisen Maße ca. 525 x 290 x 90 mm 28 cm Durchmesser Gewicht ca. 1.400 g Bitte beachten Vor der ersten Benutzung solltest du sie erst mal gründlich spülen, da zum Schutz ein Fettfilm aufgetragen ist. Danach brennt die Pfanne ein. Dafür stellst du sie mit etwas Öl (bspw. Leinöl) auf deinen Herd oder Grill und heizt so lange, bis das Öl vollständig verdampft ist. Alternativ streichst du die schmiedeeiserne Pfanne rundum mit Öl ein und stellst sie in den Backofen. Das Ergebnis des Einbrennens: Die Eisenpfanne erhält eine Patina (natürliche Beschichtung), die Antihafteigenschaften besitzt. Mit jeder Verwendung wird die Patina jetzt besser und du benötigst immer weniger Öl zum Braten. Damit die Patina intakt bleibt, solltest du die Eisenpfanne nur mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm reinigen. Es ist normal und gewünscht, dass sich die Pfanne verfärbt (Patina). Das ursprüngliche Erscheinungsbild kann nach dem ersten Erhitzen nicht mehr hergestellt werden. Hinweis: Der Griff erhitzt sich beim Braten ebenfalls. Fasse ihn bitte immer mit einem Backhandschuh an. Identifikationsnummer GTIN: 4009839676772
Mit der Eisenpfanne Forge von Zwilling gelingt Ihnen ein aromaintensives Rösten, Anbraten und Brutzeln. Das Rautenmuster im Pfanneninneren sorgt für einen intensiven Geschmack und lässt sich auch durch hohe Temperaturen nicht aus der Ruhe bringen. Stabile Pfanne mit handlichem Griff, eignet sich zum scharfen Grillen, Braten und Rösten, für krosse Knusperkrusten und ein sanftiges Inneres, vor der ersten Verwendung schützenden Ölfilm abspülen, zur Entwicklung einer schützenden Patina vor dem ersten Gebrauch einbrennen, zum fettreduzierten Zubereitung, Hitze wird hervorragend weitergeleitet.
Wenn du auf der Suche nach einer langlebigen Pfanne bist, ist eine Eisenpfanne die perfekte Wahl für dich. Eisenpfannen sind bekannt für ihre außergewöhnliche Haltbarkeit und können problemlos mehrere Jahrzehnte halten, wenn sie richtig gepflegt werden. Im Vergleich zu anderen Pfannenmaterialien wie Teflon oder Aluminium ist Eisen unempfindlicher gegenüber Kratzern und Abnutzung.
Ein weiterer Vorteil der Langlebigkeit von Eisenpfannen ist ihre Fähigkeit, Hitze gleichmäßig zu verteilen. Dies ermöglicht eine bessere Kontrolle über die Temperatur und verhindert Hotspots, die zu ungleichmäßigem Kochen führen können. Mit einer Eisenpfanne kannst du also sicher sein, dass sie dir lange Zeit treue Dienste leisten wird.
Eisenpfannen sind in der Regel preisgünstiger als Pfannen aus anderen Materialien wie Edelstahl oder Kupfer. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie an Qualität einbüßen. Im Gegenteil, Eisenpfannen bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Da Eisen ein weit verbreitetes und kostengünstiges Material ist, können Hersteller hochwertige Pfannen zu einem erschwinglichen Preis anbieten. Du kannst also eine erstklassige Eisenpfanne erwerben, ohne dabei dein Budget zu sprengen. Investiere in eine Eisenpfanne und du wirst sehen, dass sie ihren Preis wert ist.
Die Qualität einer Eisenpfanne hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel der Dicke des Materials und der Art der Beschichtung. Eine hochwertige Eisenpfanne zeichnet sich durch eine gleichmäßige Dicke aus, die für eine optimale Wärmeverteilung sorgt.
Zusätzlich ist eine gute Beschichtung wichtig, um die Pfanne vor Rost zu schützen und die natürliche Antihaft-Eigenschaft von Eisen zu verbessern. Achte beim Kauf einer Eisenpfanne auf eine hochwertige Beschichtung, die langlebig und leicht zu reinigen ist.
Eisenpfannen sind äußerst vielseitig und eignen sich für verschiedene Kochtechniken. Du kannst sie zum Braten, Schmoren, Grillen oder sogar zum Backen im Ofen verwenden. Die natürliche Antihaft-Eigenschaft von Eisen ermöglicht es dir, weniger Fett zu verwenden und gesündere Mahlzeiten zuzubereiten.
Ein weiterer Vorteil der Eisenpfanne ist ihre Fähigkeit, hohe Temperaturen zu erreichen. Dadurch kannst du Fleisch scharf anbraten und eine knusprige Kruste erzeugen. Die Pfanne hält auch extremen Temperaturen stand, sodass du sie ohne Bedenken auf den Grill stellen kannst.
Eine Eisenpfanne ist eine lohnende Investition für jeden Kochliebhaber. Sie bietet Langlebigkeit, hohe Qualität, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und vielseitige Funktionalität. Mit einer Eisenpfanne in deiner Küche bist du bestens gerüstet, um köstliche Mahlzeiten zuzubereiten und deine Kochkünste auf ein neues Level zu bringen.