Kala Namak Test & Vergleich 2023

Die besten Kala Namak im Vergleich

Entdecke jetzt unseren umfangreichen Test & Vergleich zu Kala Namak! Wir haben bis zu 10 Produkte getestet und verglichen, um dir die besten Optionen zu präsentieren. Finde jetzt heraus, welches Kala Namak am besten zu dir passt!

Ankerkraut Kala Namak Salz, Schwarzsalz, Schwefelsalz, 150g im Korkenglas

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Original "Kala Namak" Steinsalz aus Indien fein, naturbelassenes Gourmetsalz/Schwarzsalz mit hohem Schwefelgehalt, 250g - Pfefferdieb®Gourmetia Kala Namak Salz fein 200g, naturbelassenes Schwarzsalz/Schwefelsalz aus Punjab Pakistan - auch als grobvinativo Kala Namak Salz – fein – 500g – Premium Qualität – naturbelassenes Gourmet Salz- jodfrei – Schwarzsalz eignet sich als veganer Ei-ErsatzAnkerkraut Kala Namak Salz, Schwarzsalz, Schwefelsalz, 150g im KorkenglasBoomers Gourmet - Kala Namak Salz, naturbelassenes Schwarzsalz für die indische und vegane Küche als Ei-Ersatz - Gewürzdose 11,5 cm - 200 gAzafran Kala Namak Salz - Schwarzsalz - Veganer Ei-Ersatz 500g
LinkOriginal "Kala Namak" Steinsalz aus Indien fein, naturbelassenes Gourmetsalz/Sch*Gourmetia Kala Namak Salz fein 200g, naturbelassenes Schwarzsalz/Schwefelsalz au*vinativo Kala Namak Salz – fein – 500g – Premium Qualität – naturbelass*Ankerkraut Kala Namak Salz, Schwarzsalz, Schwefelsalz, 150g im Korkenglas*Boomers Gourmet - Kala Namak Salz, naturbelassenes Schwarzsalz für die indische*Azafran Kala Namak Salz - Schwarzsalz - Veganer Ei-Ersatz 500g*
Testergebnis
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MarkePfefferdiebGourmetiavinativoAnkerkrautBOOMERS GOURMETAzafran
AvailabilityAuf LagerAuf LagerAuf LagerAuf LagerAuf LagerAuf Lager
Eigenschaften
  • ✅ ECHTES KRISTALLSALZ - Das Kala-Namak Salz ist ein Schwarzsalz und zeichnet sich durch einen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil aus. 250g Kala Namak fein gemahlen.
  • ✅ BESONDERER GESCHMACK - Kala Namak verleiht den Speisen einen besonderen Duft und Aroma, ähnlich dem von gekochten Eiern. Es lässt sich vielfältig als Ei-Ersatz einsetzen.
  • ✅ IDEAL FÜR DIE VEGANE KÜCHE - Bei Veganern oder Ei-Allergikern wird Kala-Namak vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmacks geschätzt.
  • ✅ AUTHENTISCHE GEHEIMZUTAT - Auch wird Kala Namak in Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas (eine Beilage auf Joghurtbasis z. B. ähnlich dem Tsatsiki), sowie zu Reis, Gemüse, Huhn und Fisch verwendet. Unjodiert (ohne Jodzusatz), ohne Rieselhilfe, nicht raffiniert, frei von chemischen Zusätzen.
  • ✅ PRAKTISCH VERPACKT: Kontrolliert und per Hand abgefüllt in Deutschland. Im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
  • Gourmetia Kala Namak, stammt aus den vulkanischen Regionen von Punjab in Paksitan und wird zunächst als natürliches Steinsalz in Form von dunklen, harten kristallinen Gesteinen von den Berghängen Himalayas abgebaut.
  • Kala Namak, auch bekannt als Schwarzsalz, wird seit Jahrhunderten von Jahren in der südostasiatischen Küche verwendet, unter anderem in indischen Chaat Masala und anderen herzhaften Snacks. Sein schwefeliger Geruch und Geschmack macht es zu einer einzigartigen Zutat in veganen Eiergerichten.
  • Das natürlich reine vulkanische Mineralsalz vom Himalaya - reich an essentiellen Mineralien wie Eisen und Magnesium.
  • Dank seines besonderen Aromas und Geschmacks ist Kala Namak die perfekte Gourmetnote und verwandelt Ihre Gerichte ohne großen Aufwand in etwas Besonderes!
  • Speziell für die vegane Küche - Aufgrund seines eierähnlichen Geschmacks wird Kala Namak von Vegetariern und Veganern geliebt.
  • Verkostungsnotizen: Salz, Schwefel, hartgekochtes Ei, Umami
  • Unraffiniert aus traditionellem Abbau - Gourmetia Kala Namak wird dank seiner Extraktion von Hand aus Minen und ohne jeglicher Technik oder Sprengstoff gewonnen.
  • Wie Kochsalz besteht es hauptsächlich aus Natriumchlorid. Aber indisches Schwarzsalz unterscheidet sich von anderen Salzarten durch einige Verbindungen, die seine Formel bereichern: Natriumsulfat, Natriumbisulfat, Eisensulfid und Schwefelwasserstoff.
  • Analysewerte: Natriumchlorid 95,30 %, Kalzium 0,12 %, Magnesium 0,054 %, Kalium 0,57 %, Sulfat 1,79 %, Schwefel 5865 mg/kg - ohne künstliche Zusätze, ohne Rieselhilfe und ohne Jod-Zusatz
  • In Deutschland werden alle unserer Gewürze im Labor umgehend geprüft, bevor sie liebevoll von Hand in wiedervershließbaren Aromaschutzbeutel abgefüllt werden. Wenn Sie mit Ihrer Bestellung nicht 100% zufrieden sind, senden Sie uns eine Nachricht und wir erstatten Ihre Bestellung vollständig zurück. Ohne Fragen zu stellen! Wir von Gourmetia möchten, dass jeder einzelne unserer Kunden eine unvergleichliche Erfahrung macht!
  • BESONDERES AROMA: Charakteristisch für das Kala Namak Salz ist sein hoher Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil, der den Speisen ein besonderes Aroma verleiht, ähnlich dem von gekochten Eiern. Daher ist es ein perfekter Ei-Ersatz für alle Gerichte, die eigentlich mit Ei sind.
  • PREMIUM QUALITÄT: Kala Namak Salz ist frei von Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern und anderen künstlichen Zusätzen. Unraffiniert und ohne zusätzliches Jod – einfach in Premium Qualität!
  • FARM TO FORK: Unser Kala Namak Salz importieren wir direkt von unseren Partnern in Indien. So gelangen auf dem kürzesten Weg die besten Aromen in Premium Qualität zu Euch.
  • VIELFALT: Kala Namak Salz stammt aus der ayurvedischen Küche und eignet sich hervorragend für Chutneys, Gemüse, Huhn und Fisch. Es ist bestens geeignet für Kochkünstler, die auf tierische Produkte in ihren Gerichten verzichten möchten.
  • vinativo MEISTERSTÜCK: Das Schwarze Salz wird in unserer Berliner Manufaktur auf Qualität und Geschmack überprüft und im Anschluss in die wiederverschließbaren Standbodenbeutel abgefüllt. So bleibt die Premium Qualität optimal und lange erhalten.
  • [GESCHMACK] Kala Namak, auch Schwarzsalz oder Schwefelsalz bekannt, ist ein beliebtes Würzmittel bei Veganern und Vegetariern. Das Salz hat einen schwefligen Geruch, der an Eier erinnert und somit Speisen einen leckeren Eier Geschmack verleihen kann!
  • [ANWENDUNG] Es verleiht Speisen einen schwefeligen, aromatischen Geschmack. Dieser ist in Südasien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht; Besonders empfehlenswert ist das Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Veggie Fischalternativen.
  • [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkenglas umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 150g Kala Namak Salz im Korkenglas.
  • [FÜR VEGANER] Besonders für Menschen, die auf tierische Produkte wie Milch oder eben Ei verzichten möchten ein idealer Ersatz, um den charakteristischen Geschmack von Ei nachzuahmen; Neben der Salznote hat das Würzmittel auch einen leicht bitteren, rauchigen Geschmack, der Speisen besonders interessant macht.
  • [HERKUNFT] Ursprünglich stammt diese Delikatesse wohl aus Indien; Damals und zu Teilen auch noch heute wird im Herstellungsprozess Holzkohle zum Erhitzen und Reduzieren des Salzes verwendet, außerdem wurden Kräuter und andere Gewürze hinzugefügt; Der Name „Kala Namak“ stammt typisch dem Herkunftsland wohl aus dem Hindi und bedeutet wörtlich übersetzt etwa „schwarzes Salz“.
  • KALA NAMAK: Dieses spezielle, fein-körnige Steinsalz (auch Schwefelsalz genannt) ist besonders bei Veganern sehr beliebt, da es Speisen den Geschmack von Eiern verleiht
  • DIE FARBE: Das Tiefrot zeugt vom hohen Eisengehalt des Steinsalzes. Ein markanter Schwefelgeruch (auch Schwefelsalz genannt) und der rauchig, leicht-bittere Geschmack machen Kala Namak zu einem Gewürz, welches traditionell in zahlreichen ayurvedischen Gerichten verwendet wird
  • VERWENDUNG: Es ist in der indischen Küche weit verbreitet und eine wichtige Zutat für Masalas und andere Speisen wie Chutneys, Raitas und alle Arten von Früchten. Mit Tofu oder Avocado wird es gerne als Eierersatz gegessen.
  • PREMIUM QUALITÄT: Genieße unser mit Liebe von Hand abgefülltes Salz Kala Namak. Vegan I Glutenfrei I Laktosefrei I Ohne Geschmacksverstärker I Ohne Farb- Aroma- und Konservierungsstoffe
  • GEWÜRZDOSE: Die wiederverwendbare Gewürzdose aus Weißblech mit großem Fassungsvermögen eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch in der Küche. Eine Dose mit Doppelverschluss und einem leicht abziehbaren Etikett
  • Original Kala Namak Schwarzsalz bzw Schwefelsalz 500g
  • Das Kala Namak Salz stammt aus Pakistian und wird als traditionelles indisches Schwarzsalz unter der Verwendung von Kristallsalz (Steinsalz) und Harad Samen hergestellt
  • Dieses Salz beinhaltet hohe Schwefelverbindungen und wird in der Veganen Küche gerne als Ei-Ersatz verwendet. Ansonsten spielt es auch in der indischen Küchen in Obstsalaten, Chutneys, Raitas (eine Beilage auf Joghurtbasis - ähnlich dem Tzatziki) oder Chaats eine Rolle. Außerdem wird es auch zu Reis, Huhn, Fisch und Gemüse verwendet.
  • Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 500 Gramm verpackt! Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen
€ 6,99 (€ 27,96 / kg)
Price incl. VAT., Excl. Shipping
 € 3,99 (€ 19,95 / kg)
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 € 6,90 (€ 13,80 / kg)
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€ 5,49 € 4,99 (€ 33,27 / kg)
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 € 9,99 (€ 49,95 / kg)
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 € 7,99 (€ 15,98 / kg)
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Original "Kala Namak" Steinsalz aus Indien fein, naturbelassenes Gourmetsalz/Schwarzsalz mit hohem Schwefelgehalt, 250g - Pfefferdieb®*
Original "Kala Namak" Steinsalz aus Indien fein, naturbelassenes Gourmetsalz/Schwarzsalz mit hohem Schwefelgehalt, 250g - Pfefferdieb®
MarkePfefferdieb
AvailabilityAuf Lager
Eigenschaften
  • ✅ ECHTES KRISTALLSALZ - Das Kala-Namak Salz ist ein Schwarzsalz und zeichnet sich durch einen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil aus. 250g Kala Namak fein gemahlen.
  • ✅ BESONDERER GESCHMACK - Kala Namak verleiht den Speisen einen besonderen Duft und Aroma, ähnlich dem von gekochten Eiern. Es lässt sich vielfältig als Ei-Ersatz einsetzen.
  • ✅ IDEAL FÜR DIE VEGANE KÜCHE - Bei Veganern oder Ei-Allergikern wird Kala-Namak vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmacks geschätzt.
  • ✅ AUTHENTISCHE GEHEIMZUTAT - Auch wird Kala Namak in Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas (eine Beilage auf Joghurtbasis z. B. ähnlich dem Tsatsiki), sowie zu Reis, Gemüse, Huhn und Fisch verwendet. Unjodiert (ohne Jodzusatz), ohne Rieselhilfe, nicht raffiniert, frei von chemischen Zusätzen.
  • ✅ PRAKTISCH VERPACKT: Kontrolliert und per Hand abgefüllt in Deutschland. Im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
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Gourmetia Kala Namak Salz fein 200g, naturbelassenes Schwarzsalz/Schwefelsalz aus Punjab Pakistan - auch als grob*
Gourmetia Kala Namak Salz fein 200g, naturbelassenes Schwarzsalz/Schwefelsalz aus Punjab Pakistan - auch als grob
MarkeGourmetia
AvailabilityAuf Lager
Eigenschaften
  • Gourmetia Kala Namak, stammt aus den vulkanischen Regionen von Punjab in Paksitan und wird zunächst als natürliches Steinsalz in Form von dunklen, harten kristallinen Gesteinen von den Berghängen Himalayas abgebaut.
  • Kala Namak, auch bekannt als Schwarzsalz, wird seit Jahrhunderten von Jahren in der südostasiatischen Küche verwendet, unter anderem in indischen Chaat Masala und anderen herzhaften Snacks. Sein schwefeliger Geruch und Geschmack macht es zu einer einzigartigen Zutat in veganen Eiergerichten.
  • Das natürlich reine vulkanische Mineralsalz vom Himalaya - reich an essentiellen Mineralien wie Eisen und Magnesium.
  • Dank seines besonderen Aromas und Geschmacks ist Kala Namak die perfekte Gourmetnote und verwandelt Ihre Gerichte ohne großen Aufwand in etwas Besonderes!
  • Speziell für die vegane Küche - Aufgrund seines eierähnlichen Geschmacks wird Kala Namak von Vegetariern und Veganern geliebt.
  • Verkostungsnotizen: Salz, Schwefel, hartgekochtes Ei, Umami
  • Unraffiniert aus traditionellem Abbau - Gourmetia Kala Namak wird dank seiner Extraktion von Hand aus Minen und ohne jeglicher Technik oder Sprengstoff gewonnen.
  • Wie Kochsalz besteht es hauptsächlich aus Natriumchlorid. Aber indisches Schwarzsalz unterscheidet sich von anderen Salzarten durch einige Verbindungen, die seine Formel bereichern: Natriumsulfat, Natriumbisulfat, Eisensulfid und Schwefelwasserstoff.
  • Analysewerte: Natriumchlorid 95,30 %, Kalzium 0,12 %, Magnesium 0,054 %, Kalium 0,57 %, Sulfat 1,79 %, Schwefel 5865 mg/kg - ohne künstliche Zusätze, ohne Rieselhilfe und ohne Jod-Zusatz
  • In Deutschland werden alle unserer Gewürze im Labor umgehend geprüft, bevor sie liebevoll von Hand in wiedervershließbaren Aromaschutzbeutel abgefüllt werden. Wenn Sie mit Ihrer Bestellung nicht 100% zufrieden sind, senden Sie uns eine Nachricht und wir erstatten Ihre Bestellung vollständig zurück. Ohne Fragen zu stellen! Wir von Gourmetia möchten, dass jeder einzelne unserer Kunden eine unvergleichliche Erfahrung macht!
€ 3,99 (€ 19,95 / kg)
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vinativo Kala Namak Salz – fein – 500g – Premium Qualität – naturbelassenes Gourmet Salz- jodfrei – Schwarzsalz eignet sich als veganer Ei-Ersatz*
vinativo Kala Namak Salz – fein – 500g – Premium Qualität – naturbelassenes Gourmet Salz- jodfrei – Schwarzsalz eignet sich als veganer Ei-Ersatz
Markevinativo
AvailabilityAuf Lager
Eigenschaften
  • BESONDERES AROMA: Charakteristisch für das Kala Namak Salz ist sein hoher Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil, der den Speisen ein besonderes Aroma verleiht, ähnlich dem von gekochten Eiern. Daher ist es ein perfekter Ei-Ersatz für alle Gerichte, die eigentlich mit Ei sind.
  • PREMIUM QUALITÄT: Kala Namak Salz ist frei von Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern und anderen künstlichen Zusätzen. Unraffiniert und ohne zusätzliches Jod – einfach in Premium Qualität!
  • FARM TO FORK: Unser Kala Namak Salz importieren wir direkt von unseren Partnern in Indien. So gelangen auf dem kürzesten Weg die besten Aromen in Premium Qualität zu Euch.
  • VIELFALT: Kala Namak Salz stammt aus der ayurvedischen Küche und eignet sich hervorragend für Chutneys, Gemüse, Huhn und Fisch. Es ist bestens geeignet für Kochkünstler, die auf tierische Produkte in ihren Gerichten verzichten möchten.
  • vinativo MEISTERSTÜCK: Das Schwarze Salz wird in unserer Berliner Manufaktur auf Qualität und Geschmack überprüft und im Anschluss in die wiederverschließbaren Standbodenbeutel abgefüllt. So bleibt die Premium Qualität optimal und lange erhalten.
€ 6,90 (€ 13,80 / kg)
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Ankerkraut Kala Namak Salz, Schwarzsalz, Schwefelsalz, 150g im Korkenglas*
Ankerkraut Kala Namak Salz, Schwarzsalz, Schwefelsalz, 150g im Korkenglas
MarkeAnkerkraut
AvailabilityAuf Lager
Eigenschaften
  • [GESCHMACK] Kala Namak, auch Schwarzsalz oder Schwefelsalz bekannt, ist ein beliebtes Würzmittel bei Veganern und Vegetariern. Das Salz hat einen schwefligen Geruch, der an Eier erinnert und somit Speisen einen leckeren Eier Geschmack verleihen kann!
  • [ANWENDUNG] Es verleiht Speisen einen schwefeligen, aromatischen Geschmack. Dieser ist in Südasien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht; Besonders empfehlenswert ist das Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Veggie Fischalternativen.
  • [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkenglas umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 150g Kala Namak Salz im Korkenglas.
  • [FÜR VEGANER] Besonders für Menschen, die auf tierische Produkte wie Milch oder eben Ei verzichten möchten ein idealer Ersatz, um den charakteristischen Geschmack von Ei nachzuahmen; Neben der Salznote hat das Würzmittel auch einen leicht bitteren, rauchigen Geschmack, der Speisen besonders interessant macht.
  • [HERKUNFT] Ursprünglich stammt diese Delikatesse wohl aus Indien; Damals und zu Teilen auch noch heute wird im Herstellungsprozess Holzkohle zum Erhitzen und Reduzieren des Salzes verwendet, außerdem wurden Kräuter und andere Gewürze hinzugefügt; Der Name „Kala Namak“ stammt typisch dem Herkunftsland wohl aus dem Hindi und bedeutet wörtlich übersetzt etwa „schwarzes Salz“.
€ 5,49
€ 4,99 (€ 33,27 / kg)
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Boomers Gourmet - Kala Namak Salz, naturbelassenes Schwarzsalz für die indische und vegane Küche als Ei-Ersatz - Gewürzdose 11,5 cm - 200 g*
Boomers Gourmet - Kala Namak Salz, naturbelassenes Schwarzsalz für die indische und vegane Küche als Ei-Ersatz - Gewürzdose 11,5 cm - 200 g
MarkeBOOMERS GOURMET
AvailabilityAuf Lager
Eigenschaften
  • KALA NAMAK: Dieses spezielle, fein-körnige Steinsalz (auch Schwefelsalz genannt) ist besonders bei Veganern sehr beliebt, da es Speisen den Geschmack von Eiern verleiht
  • DIE FARBE: Das Tiefrot zeugt vom hohen Eisengehalt des Steinsalzes. Ein markanter Schwefelgeruch (auch Schwefelsalz genannt) und der rauchig, leicht-bittere Geschmack machen Kala Namak zu einem Gewürz, welches traditionell in zahlreichen ayurvedischen Gerichten verwendet wird
  • VERWENDUNG: Es ist in der indischen Küche weit verbreitet und eine wichtige Zutat für Masalas und andere Speisen wie Chutneys, Raitas und alle Arten von Früchten. Mit Tofu oder Avocado wird es gerne als Eierersatz gegessen.
  • PREMIUM QUALITÄT: Genieße unser mit Liebe von Hand abgefülltes Salz Kala Namak. Vegan I Glutenfrei I Laktosefrei I Ohne Geschmacksverstärker I Ohne Farb- Aroma- und Konservierungsstoffe
  • GEWÜRZDOSE: Die wiederverwendbare Gewürzdose aus Weißblech mit großem Fassungsvermögen eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch in der Küche. Eine Dose mit Doppelverschluss und einem leicht abziehbaren Etikett
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Azafran Kala Namak Salz - Schwarzsalz - Veganer Ei-Ersatz 500g*
Azafran Kala Namak Salz - Schwarzsalz - Veganer Ei-Ersatz 500g
MarkeAzafran
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Eigenschaften
  • Original Kala Namak Schwarzsalz bzw Schwefelsalz 500g
  • Das Kala Namak Salz stammt aus Pakistian und wird als traditionelles indisches Schwarzsalz unter der Verwendung von Kristallsalz (Steinsalz) und Harad Samen hergestellt
  • Dieses Salz beinhaltet hohe Schwefelverbindungen und wird in der Veganen Küche gerne als Ei-Ersatz verwendet. Ansonsten spielt es auch in der indischen Küchen in Obstsalaten, Chutneys, Raitas (eine Beilage auf Joghurtbasis - ähnlich dem Tzatziki) oder Chaats eine Rolle. Außerdem wird es auch zu Reis, Huhn, Fisch und Gemüse verwendet.
  • Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 500 Gramm verpackt! Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen
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Zuletzt aktualisiert am 3. Juni 2025 um 19:45 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Deine Checkliste vor dem Kauf

  • Überprüfe die Qualität des Kala Namak: Achte darauf, dass das Produkt von hoher Qualität ist und keine Verunreinigungen enthält.
  • Prüfe die Herkunft des Kala Namak: Informiere dich über den Hersteller und wo das Salz hergestellt wird. Produkte aus bestimmten Regionen können eine bessere Qualität haben.
  • Beachte den Preis: Vergleiche die Preise verschiedener Anbieter, um sicherzustellen, dass du ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhältst. Achte jedoch darauf, dass ein niedriger Preis nicht immer auf gute Qualität hinweist.
  • Berücksichtige die Verpackung: Achte darauf, dass das Kala Namak in einer sicheren und hygienischen Verpackung geliefert wird, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.
  • Lies Kundenbewertungen: Informiere dich über die Erfahrungen anderer Käufer mit dem Produkt, um einen Eindruck von dessen Qualität und Geschmack zu bekommen.
  • Beachte die Inhaltsstoffe: Überprüfe, ob das Kala Namak zusätzliche Inhaltsstoffe oder Zusätze enthält. Ein reines Salzprodukt ist oft die beste Wahl.
  • Achte auf die Menge: Überlege, wie viel Kala Namak du benötigst und ob die angebotene Menge deinen Bedürfnissen entspricht.

Original "Kala Namak" Steinsalz aus Indien fein, naturbelassenes Gourmetsalz/Sch

Original "Kala Namak" Steinsalz aus Indien fein, naturbelassenes Gourmetsalz/Schwarzsalz mit hohem Schwefelgehalt, 250g - Pfefferdieb®
  • ✅ ECHTES KRISTALLSALZ - Das Kala-Namak Salz ist ein Schwarzsalz und zeichnet sich durch einen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil aus. 250g Kala Namak fein gemahlen.
  • ✅ BESONDERER GESCHMACK - Kala Namak verleiht den Speisen einen besonderen Duft und Aroma, ähnlich dem von gekochten Eiern. Es lässt sich vielfältig als Ei-Ersatz einsetzen.
  • ✅ IDEAL FÜR DIE VEGANE KÜCHE - Bei Veganern oder Ei-Allergikern wird Kala-Namak vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmacks geschätzt.
  • ✅ AUTHENTISCHE GEHEIMZUTAT - Auch wird Kala Namak in Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas (eine Beilage auf Joghurtbasis z. B. ähnlich dem Tsatsiki), sowie zu Reis, Gemüse, Huhn und Fisch verwendet. Unjodiert (ohne Jodzusatz), ohne Rieselhilfe, nicht raffiniert, frei von chemischen Zusätzen.
  • ✅ PRAKTISCH VERPACKT: Kontrolliert und per Hand abgefüllt in Deutschland. Im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
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    Gourmetia Kala Namak Salz fein 200g, naturbelassenes Schwarzsalz/Schwefelsalz au

    Gourmetia Kala Namak Salz fein 200g, naturbelassenes Schwarzsalz/Schwefelsalz aus Punjab Pakistan - auch als grob
    • Gourmetia Kala Namak, stammt aus den vulkanischen Regionen von Punjab in Paksitan und wird zunächst als natürliches Steinsalz in Form von dunklen, harten kristallinen Gesteinen von den Berghängen Himalayas abgebaut.
    • Kala Namak, auch bekannt als Schwarzsalz, wird seit Jahrhunderten von Jahren in der südostasiatischen Küche verwendet, unter anderem in indischen Chaat Masala und anderen herzhaften Snacks. Sein schwefeliger Geruch und Geschmack macht es zu einer einzigartigen Zutat in veganen Eiergerichten.
    • Das natürlich reine vulkanische Mineralsalz vom Himalaya - reich an essentiellen Mineralien wie Eisen und Magnesium.
    • Dank seines besonderen Aromas und Geschmacks ist Kala Namak die perfekte Gourmetnote und verwandelt Ihre Gerichte ohne großen Aufwand in etwas Besonderes!
    • Speziell für die vegane Küche - Aufgrund seines eierähnlichen Geschmacks wird Kala Namak von Vegetariern und Veganern geliebt.
    • Verkostungsnotizen: Salz, Schwefel, hartgekochtes Ei, Umami
    • Unraffiniert aus traditionellem Abbau - Gourmetia Kala Namak wird dank seiner Extraktion von Hand aus Minen und ohne jeglicher Technik oder Sprengstoff gewonnen.
    • Wie Kochsalz besteht es hauptsächlich aus Natriumchlorid. Aber indisches Schwarzsalz unterscheidet sich von anderen Salzarten durch einige Verbindungen, die seine Formel bereichern: Natriumsulfat, Natriumbisulfat, Eisensulfid und Schwefelwasserstoff.
    • Analysewerte: Natriumchlorid 95,30 %, Kalzium 0,12 %, Magnesium 0,054 %, Kalium 0,57 %, Sulfat 1,79 %, Schwefel 5865 mg/kg - ohne künstliche Zusätze, ohne Rieselhilfe und ohne Jod-Zusatz
    • In Deutschland werden alle unserer Gewürze im Labor umgehend geprüft, bevor sie liebevoll von Hand in wiedervershließbaren Aromaschutzbeutel abgefüllt werden. Wenn Sie mit Ihrer Bestellung nicht 100% zufrieden sind, senden Sie uns eine Nachricht und wir erstatten Ihre Bestellung vollständig zurück. Ohne Fragen zu stellen! Wir von Gourmetia möchten, dass jeder einzelne unserer Kunden eine unvergleichliche Erfahrung macht!
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      vinativo Kala Namak Salz – fein – 500g – Premium Qualität – naturbelass

      vinativo Kala Namak Salz – fein – 500g – Premium Qualität – naturbelassenes Gourmet Salz- jodfrei – Schwarzsalz eignet sich als veganer Ei-Ersatz
      • BESONDERES AROMA: Charakteristisch für das Kala Namak Salz ist sein hoher Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil, der den Speisen ein besonderes Aroma verleiht, ähnlich dem von gekochten Eiern. Daher ist es ein perfekter Ei-Ersatz für alle Gerichte, die eigentlich mit Ei sind.
      • PREMIUM QUALITÄT: Kala Namak Salz ist frei von Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern und anderen künstlichen Zusätzen. Unraffiniert und ohne zusätzliches Jod – einfach in Premium Qualität!
      • FARM TO FORK: Unser Kala Namak Salz importieren wir direkt von unseren Partnern in Indien. So gelangen auf dem kürzesten Weg die besten Aromen in Premium Qualität zu Euch.
      • VIELFALT: Kala Namak Salz stammt aus der ayurvedischen Küche und eignet sich hervorragend für Chutneys, Gemüse, Huhn und Fisch. Es ist bestens geeignet für Kochkünstler, die auf tierische Produkte in ihren Gerichten verzichten möchten.
      • vinativo MEISTERSTÜCK: Das Schwarze Salz wird in unserer Berliner Manufaktur auf Qualität und Geschmack überprüft und im Anschluss in die wiederverschließbaren Standbodenbeutel abgefüllt. So bleibt die Premium Qualität optimal und lange erhalten.
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        Ankerkraut Kala Namak Salz, Schwarzsalz, Schwefelsalz, 150g im Korkenglas

        Ankerkraut Kala Namak Salz, Schwarzsalz, Schwefelsalz, 150g im Korkenglas
        • [GESCHMACK] Kala Namak, auch Schwarzsalz oder Schwefelsalz bekannt, ist ein beliebtes Würzmittel bei Veganern und Vegetariern. Das Salz hat einen schwefligen Geruch, der an Eier erinnert und somit Speisen einen leckeren Eier Geschmack verleihen kann!
        • [ANWENDUNG] Es verleiht Speisen einen schwefeligen, aromatischen Geschmack. Dieser ist in Südasien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht; Besonders empfehlenswert ist das Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Veggie Fischalternativen.
        • [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkenglas umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 150g Kala Namak Salz im Korkenglas.
        • [FÜR VEGANER] Besonders für Menschen, die auf tierische Produkte wie Milch oder eben Ei verzichten möchten ein idealer Ersatz, um den charakteristischen Geschmack von Ei nachzuahmen; Neben der Salznote hat das Würzmittel auch einen leicht bitteren, rauchigen Geschmack, der Speisen besonders interessant macht.
        • [HERKUNFT] Ursprünglich stammt diese Delikatesse wohl aus Indien; Damals und zu Teilen auch noch heute wird im Herstellungsprozess Holzkohle zum Erhitzen und Reduzieren des Salzes verwendet, außerdem wurden Kräuter und andere Gewürze hinzugefügt; Der Name „Kala Namak“ stammt typisch dem Herkunftsland wohl aus dem Hindi und bedeutet wörtlich übersetzt etwa „schwarzes Salz“.
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          Boomers Gourmet - Kala Namak Salz, naturbelassenes Schwarzsalz für die indische

          Boomers Gourmet - Kala Namak Salz, naturbelassenes Schwarzsalz für die indische und vegane Küche als Ei-Ersatz - Gewürzdose 11,5 cm - 200 g
          • KALA NAMAK: Dieses spezielle, fein-körnige Steinsalz (auch Schwefelsalz genannt) ist besonders bei Veganern sehr beliebt, da es Speisen den Geschmack von Eiern verleiht
          • DIE FARBE: Das Tiefrot zeugt vom hohen Eisengehalt des Steinsalzes. Ein markanter Schwefelgeruch (auch Schwefelsalz genannt) und der rauchig, leicht-bittere Geschmack machen Kala Namak zu einem Gewürz, welches traditionell in zahlreichen ayurvedischen Gerichten verwendet wird
          • VERWENDUNG: Es ist in der indischen Küche weit verbreitet und eine wichtige Zutat für Masalas und andere Speisen wie Chutneys, Raitas und alle Arten von Früchten. Mit Tofu oder Avocado wird es gerne als Eierersatz gegessen.
          • PREMIUM QUALITÄT: Genieße unser mit Liebe von Hand abgefülltes Salz Kala Namak. Vegan I Glutenfrei I Laktosefrei I Ohne Geschmacksverstärker I Ohne Farb- Aroma- und Konservierungsstoffe
          • GEWÜRZDOSE: Die wiederverwendbare Gewürzdose aus Weißblech mit großem Fassungsvermögen eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch in der Küche. Eine Dose mit Doppelverschluss und einem leicht abziehbaren Etikett
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            Azafran Kala Namak Salz - Schwarzsalz - Veganer Ei-Ersatz 500g

            Azafran Kala Namak Salz - Schwarzsalz - Veganer Ei-Ersatz 500g
            • Original Kala Namak Schwarzsalz bzw Schwefelsalz 500g
            • Das Kala Namak Salz stammt aus Pakistian und wird als traditionelles indisches Schwarzsalz unter der Verwendung von Kristallsalz (Steinsalz) und Harad Samen hergestellt
            • Dieses Salz beinhaltet hohe Schwefelverbindungen und wird in der Veganen Küche gerne als Ei-Ersatz verwendet. Ansonsten spielt es auch in der indischen Küchen in Obstsalaten, Chutneys, Raitas (eine Beilage auf Joghurtbasis - ähnlich dem Tzatziki) oder Chaats eine Rolle. Außerdem wird es auch zu Reis, Huhn, Fisch und Gemüse verwendet.
            • Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 500 Gramm verpackt! Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen
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              Kala Namak Salz grob gemahlen 1kg von Alpi Nature, Schwarzsalz Kala Namak, Stein

              Kala Namak Salz grob gemahlen 1kg von Alpi Nature, Schwarzsalz Kala Namak, Steinsalz natubelassen
              • Kala Namak, auch als schwarzes Salz bekannt, ist eine Art Steinsalz mit einer charakteristischen dunkelbraunen bis schwarzen Farbe und einem einzigartigen, scharfen Geschmack, der oft als Umami oder rauchig beschrieben wird. Es wird häufig in der südasiatischen Küche verwendet, insbesondere in indischen, pakistanischen und nepalesischen Gerichten.
              • Vielfältige Verwendung: Kala Namak wird wegen seines würzigen, rauchigen Geschmacks zu Chaat (Streetfood), Raitas und Salaten hinzugefügt. Es ist auch in der veganen Küche beliebt, um pflanzlichen Gerichten wie Tofu-Rührei, veganen Omelettes und sogar Smoothies einen „Ei“-Geschmack zu verleihen.
              • Authentischer Geschmack: Kala Namak bietet einen einzigartigen, herzhaften Geschmack mit einer rauchigen, leicht schwefeligen Unternote. Es ist eine bevorzugte Wahl für diejenigen, die einen erdigeren, umamireicheren Salzgeschmack suchen, insbesondere in der südasiatischen und veganen Küche.
              • Natürliche Herkunft: Unser schwarzes Salz stammt aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht, sodass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
              • Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
              • Wiederverschließbare Verpackung: Unsere Verpackungen sind so konzipiert, dass sie den natürlichen Geschmack, die Frische und das Aroma des Produkts schützen und die Essenz der Natur in ihrer reinsten Form bewahren.
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                Kamelur 200g Original Kala Namak Salz fein, verpackt in biologisch abbaubarer Ve

                Kamelur 200g Original Kala Namak Salz fein, verpackt in biologisch abbaubarer Verpackung- Exklusives Steinsalz aus Indien als Ei-Ersatz vegan - Schwarzes Salz
                • ORIGINAL INDISCH: Sie erhalten unser dunkel-violettes Gewürz-Salz aus Indien mit seinem typisch rauchig markanten Geschmack - ohne künstliche Zusätze, ohne Rieselhilfe und ohne Jod-Zusatz
                • EINZIGARTIGES AROMA: Kala Namak Schwarzsalz zeichnet sich durch seinen typisch schwefeligen Duft und Geschmack aus. Die enthaltenen Schwefelverbindungen und seine besondere Herstellung sorgen für das typisch schwefelige Raucharoma, welches an den Geschmack von hartgekochten Eiern erinnert und vor allem von Veganern geschätzt wird
                • VIELSEITIG: Kalar Namak Salz ist eine Spezialität der indischen Küche und wird hier traditionell für die Herstellung von Chat Massala oder Raita verwendet. Dieses Steinsalz eignet sich auch als würzende Zugabe zu Gemüse und Fisch. Zu tropischen Früchten, Chutneys oder Fruchtsäften bildet es einen spannenden Kontrast. Ob in einer Mayonnaise, in einer Sauce Hollandaise, zu Avocado oder Tofu - sparsam dosiert verleiht unser Gewürzsalz diesen Speisen den typischen Ei-Geschmack
                • UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNG: Unsere Kala Namak Salz wird in einer vollständig biologisch abbaubaren und wiederverschließbaren Verpackung geliefert. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% erneuerbaren Rohstoffen hergestellt. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt dieses Gewürzsalz länger frisch und aromatisch
                • JETZT KAUFEN: Sie wollen unser Kalanamak Salz schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'
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                  Kala Namak Salz fein gemahlen 1kg von Alpi Nature, Schwarzsalz Kala Namak, Stein

                  Kala Namak Salz fein gemahlen 1kg von Alpi Nature, Schwarzsalz Kala Namak, Steinsalz natubelassen
                  • Kala Namak, auch als schwarzes Salz bekannt, ist eine Art Steinsalz mit einer charakteristischen dunkelbraunen bis schwarzen Farbe und einem einzigartigen, scharfen Geschmack, der oft als Umami oder rauchig beschrieben wird. Es wird häufig in der südasiatischen Küche verwendet, insbesondere in indischen, pakistanischen und nepalesischen Gerichten.
                  • Vielfältige Verwendung: Kala Namak wird wegen seines würzigen, rauchigen Geschmacks zu Chaat (Streetfood), Raitas und Salaten hinzugefügt. Es ist auch in der veganen Küche beliebt, um pflanzlichen Gerichten wie Tofu-Rührei, veganen Omelettes und sogar Smoothies einen „Ei“-Geschmack zu verleihen.
                  • Authentischer Geschmack: Kala Namak bietet einen einzigartigen, herzhaften Geschmack mit einer rauchigen, leicht schwefeligen Unternote. Es ist eine bevorzugte Wahl für diejenigen, die einen erdigeren, umamireicheren Salzgeschmack suchen, insbesondere in der südasiatischen und veganen Küche.
                  • Natürliche Herkunft: Unser schwarzes Salz stammt aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht, sodass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
                  • Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
                  • Wiederverschließbare Verpackung: Unsere Verpackungen sind so konzipiert, dass sie den natürlichen Geschmack, die Frische und das Aroma des Produkts schützen und die Essenz der Natur in ihrer reinsten Form bewahren.
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                    vinativo Kala Namak Salz – fein – 1kg – Premium Qualität – naturbelasse

                    vinativo Kala Namak Salz – fein – 1kg – Premium Qualität – naturbelassenes Gourmet Salz- jodfrei – Schwarzsalz eignet sich als veganer Ei-Ersatz
                    • BESONDERES AROMA: Charakteristisch für das Kala Namak Salz ist sein hoher Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil, der den Speisen ein besonderes Aroma verleiht, ähnlich dem von gekochten Eiern. Daher ist es ein perfekter Ei-Ersatz für alle Gerichte, die eigentlich mit Ei sind.
                    • PREMIUM QUALITÄT: Das Kala Namak Salz ist frei von Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern und anderen künstlichen Zusätzen. Unraffiniert und ohne zusätzliches Jod – einfach in Premium Qualität!
                    • FARM TO FORK: Unser Kala Namak Salz wird von unseren Partner in Indien direkt zu uns verschickt. So gelangen auf dem kürzesten Weg die besten Aromen in Premium Qualität zu Euch.
                    • VIELFALT: Kala Namak Salz stammt aus der ayurvedischen Küche und eignet sich hervorragend für Chutneys, Gemüse, Huhn und Fisch. Es ist bestens geeignet für Kochkünstler, die auf tierische Produkte in ihren Gerichten verzichten möchten.
                    • vinativo MEISTERSTÜCK: Das "Schwarze Salz" wird in unserer Berliner Manufaktur auf Qualität und Geschmack überprüft und im Anschluss in die wiederverschließbaren Standbodenbeutel abgefüllt. So bleibt die Premium Qualität optimal und lange erhalten.
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                      Alles, was du über Kala Namak wissen musst

                      1. Was ist Kala Namak?

                      Kala Namak, auch bekannt als schwarzes Salz oder indisches Schwefelsalz, ist eine spezielle Art von Salz, die in Indien und anderen asiatischen Ländern weit verbreitet ist. Es hat eine charakteristische schwarze Farbe und einen einzigartigen, leicht schwefeligen Geschmack.

                      Das Salz wird aus vulkanischem Gestein gewonnen und enthält eine hohe Konzentration an Mineralsalzen und Schwefelverbindungen. Es wird oft in der indischen Küche verwendet, um den Geschmack von verschiedenen Gerichten zu verbessern.

                      2. Langlebigkeit und Qualität

                      Kala Namak zeichnet sich durch seine Langlebigkeit und hohe Qualität aus. Das Salz ist sehr stabil und behält seine Eigenschaften über einen langen Zeitraum bei. Es verklumpt nicht und bleibt in seiner ursprünglichen Form erhalten.

                      Die Qualität von Kala Namak hängt von der Herkunft und der Gewinnung ab. Es ist wichtig, hochwertiges Salz zu wählen, das sorgfältig hergestellt und verarbeitet wurde, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

                      3. Preis

                      Der Preis von Kala Namak variiert je nach Marke und Qualität. Es ist jedoch in der Regel etwas teurer als herkömmliches Speisesalz. Dies liegt daran, dass es aufwändiger hergestellt wird und eine besondere Zusammensetzung aufweist.

                      Obwohl der Preis etwas höher sein kann, ist Kala Namak aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften und seines Geschmacks den Aufwand definitiv wert.

                      4. Funktionalität

                      Kala Namak ist äußerst funktional und vielseitig einsetzbar. Es kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern und ihnen eine besondere Note zu verleihen.

                      Das Salz eignet sich besonders gut für vegane und vegetarische Gerichte, da es den Geschmack von Eiern nachahmen kann. Es wird oft in Tofu-Rührei, veganen Omeletts und anderen Eiersatzprodukten verwendet.

                      5. Fazit

                      Kala Namak ist ein einzigartiges Salz mit einer Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Es ist langlebig, von hoher Qualität und verleiht den Gerichten einen besonderen Geschmack. Obwohl es etwas teurer sein kann, ist es definitiv eine lohnende Investition für alle, die ihre Kochkünste auf ein neues Level heben möchten.

                      Also, worauf wartest du? Probiere Kala Namak aus und entdecke die Welt des schwarzen Salzes!

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