Preis: € 27,77
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Wetzstein in Profi-Qualität: Dieser Schärfstein (Keramik) ist ideal zum Messer-Schleifen und Messer-Nachschärfen und gehört zur Ausstattung jeder Küche – denn nur eine jederzeit scharfe Klinge macht ein Kochmesser zu einem sicheren Küchenwerkzeug
Kombi-Schleifstein: grobe Körnung (J400 / F240) für den Vorschliff von sehr stumpfen Messern (Grundschliff, insbesondere bei Unebenheiten und Macken) und feine Körnung (J2000 / F800) für den regelmäßigen Feinschliff, der die perfekte Schärfe herstellt
Wasser oder Öl: Der Messer-Schleifstein kann als Nass-Abziehstein (Nass-Schleifstein) zum Messerschärfen mit Wasser oder als Ölstein mit Öl benetzt werden. Für europäische und japanische Messer geeignet. Gewicht: 348 g, Maße: 15 x 5 x 2,5 cm (L/B/H)
Abziehsteine gibt es in mehreren Ausführungen. Weiteres Schärf-Equipment (Diamant-Schärfstahl, Keramik-Schärfstab, Wetzstahl), Produkte zur Messer-Aufbewahrung (Messerblock, Klingenschützer) sowie Profi-Kochmesser finden Sie im Wüsthof Sortiment
Wüsthof – seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und Küchen-Werkzeuge für den Privat-Haushalt und Profi-Küchen. Wüsthof steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet
Zuletzt aktualisiert am 21. Juni 2024 um 03:45 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
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