Der Bio Kümmel von OmVeda hat einen besonders bitter-süßen Geschmack, der leicht an Anis erinnert. Als eines der ältesten Gewürze ist Kümmel vor allem im deutschsprachigen Raum, im Baltikum, Osteuropa und Skandinavien beliebt. Dieses Gewürz verfeinert herzhafte Gerichte wie Kohl, Sauerkraut, Kartoffeln, Käse oder Gulasch. Auch für Branntwein, Gin, Schnaps und Kümmelliköre ist Kümmel die klassische Wahl.
Der OmVeda Bio Kümmel eignet sich nicht nur zur Verfeinerung von Gerichten, sondern auch zur Zubereitung von leckeren Tees. Zusammen mit Anis und Fenchel entsteht eine köstliche Kräuterteemischung. Zudem passt Kümmel in indischen und orientalischen Gerichten hervorragend zu Hülsenfrüchten und verleiht Gewürzmischungen für Brot eine besondere Note.
Für alle, die gerne scharfe Salsas und Dips zubereiten, ist Kümmel ein raffinierter Zusatz. In Kombination mit Paprikapulver, schwarzem und weißem Pfeffer sowie Chilischoten entsteht ein unwiderstehlicher Geschmack. Wer den intensiven Geschmack der Kümmelsamen meiden möchte, kann auf Kümmelpulver zurückgreifen, um seinen Gerichten die passende Würze zu verleihen. Das Pulver eignet sich zudem ideal für Salsas, Dips und Soßen, da es sich in dieser Form besser verteilt und milder im Geschmack ist.
Die OmVeda Bio Kümmel sind in Deutschland unter der DE-ÖKO-039 BIO Zertifizierung hergestellt und bieten somit höchste Qualität. Die Gewürze sind in wiederverschließbaren Zip-Beuteln mit Aromaschutz verpackt und werden von Hand sorgfältig in Deutschland verpackt. Mit Bio Kümmel von OmVeda kann man sich sicher sein, ein biologisch angebautes und hochwertiges Produkt zu erhalten.