Bio-Buchweizenmehl 4x500 g, glutenfrei, aus geschälten Buchweizenkörnern aus Oberbayern/Deutschland, vegan, vegetarisch, bestens für Pfannkuchen und Brotbacken geeignet
Merkmale:
ASIN/EAN:
B0F5MSCMS5
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(€ 8,98 / kg)Jetzt auf Amazon kaufen* Zuletzt aktualisiert am 10. Mai 2025 um 19:30 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
Warum Bio-Buchweizen aus der Region Oberbayern kaufen? Unterstützung regionalen und ökologischen Landwirtschaft mit großem Blütenangebot für alle Insekten! Die Buchweizenblüte bietet eine wertvolle Nahrung für blütensuchende Insekten wie Bienen an. Das aus Buchweizen gewonnene Mehl ist besonders für Menschen mit Zöliakie interessant. Das Buchweizenmehl schmeckt etwas herb und nussig.
Daher eignet es sich besonders für pikante Gerichte. Aber auch für süße Speisen, wie z. B. Pfannkuchen. Für 4 kleine vegane Pfannkuchen brauchen Sie: 100 g Bio- Buchweizenmehl, 20 g Bio-Sonnenblumenprotein (als Eierersatz), 180 g Wasser mit Kohlensäure für einen fluffigen Teig. Auch für das Brotbacken gut geeignet.
Zuletzt aktualisiert am 10. Mai 2025 um 19:30 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
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